アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Lettersの詳細情報
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。41puWdx80oL._AC_SY200_QL15_.jpg。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Moki Store。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。都市とグラスルーツ: 都市社会運動の比較文化理論。 英語表記。アート・デザイン・音楽 Thomas ruff editions。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。プリキュアワークスまとめ売り。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。【at】Star Wars : The Making of 5 / 6。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ