Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan

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Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathanの詳細情報

Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine at Home German Edition (Hardcover。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Star Wars No.1 (1977) Marvel Comics。洋書 LAROUSSE DEL TEQUILA。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。花花。お値打ち価格・アンティーク洋書おまとめ18冊。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。classic herman miller leslie piña。洋書 Aristotle's Physics by Sir David Ross。よろしくお願いいたします。handcrafted modern 建築インテリア本。洋書 SHERLOCK HOLMES The Complete Novels and。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Beast Quest 全34巻 Adam Blade