sweetology レシピJosep パティシエ 専門書 ルセット 81PUiS。sweetology レシピJosep パティシエ 専門書 ルセット - メルカリ。sweetology レシピJosep パティシエ 専門書 ルセット 81PUiS。Sweetology – Josep Maria Rodríguez(英語・スペイン語/洋書)定価¥13000世界パティスリー選手権(2011年)優勝者、バルセロナのパティシエJosep Maria Rodríguezによる初作品。豪華な256ページに、200以上の製菓フォーミュラと100以上のクリエイティブなデザートを収録。エントルメ、プティフール、ヴェリーヌなど、技術と芸術性を兼ね備えた実践レシピは、まさにプロ向け。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。中身ページは比較的きれいな状態です。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。。望月シェフ×ホシフルーツ 7種のフルーツが詰まった「デザート。洋書 13 Steps to Mentalism by Corinda hardco。シムリウ 本 雑誌 まとめ売り。稀少ドイツ語アンティーク絵本 洋書 古書 児童書ジャンクジャーナル。洋書 AVENGERS BY JONATHAN HICKMAN OMNIBUS。洋書 World History.。洋書 MODERN POKER THEORY - MICHAEL ACEVEDO -。HALF BAKED HARVEST アメリカ家庭料理本。洋書 Hollywood and the Ivy Look。ピンクフロイド 日本公演 パンフレット 1972。洋書 Elegant Weddings by Stacey Okun